看到照片裡的佈置大概就知道羅倫是什麼時候來光顧GB鮮釀了吧!
就是萬聖節的時候,剛好十月也是百貨公司周年慶的檔期
從A11一樓走到二樓真的要克服許多誘惑
雖然說看到價格只會讓羅倫懊惱自己沒有在美國多買一點
但女性愛逛的心理還是需要克制自己,才不會被專櫃吸引走
這次姐妹聚會也是因為大家許久沒見
加上各自從國外旅遊回來,就碰個面吃飯,分送伴手禮,說說旅行時的趣事
在達人謝老闆推薦下,主揪B小姐選擇了GB鮮釀
這間店羅倫也是聽說已久,每次公司聚會說要來吃,結果都去了別的餐廳,總算有機會來吃一頓
GB鮮釀看店名就曉得喝酒是重點了吧!店裡供應很多種種類的啤酒
不會喝酒的人還真的不知道怎麼選,雖然說菜單上有介紹酒的口感,不過還是很難想像
最後在謝老闆的關鍵一句話後,我們總算能點酒了
“那就是菜單愈上方的酒越淡甜,越下方越苦”
我不知道這句話說的對不對,但至少我很滿意我選的啤酒
既然是朋友聚會,大家也理解吃飯不是重點,聊天八卦才是
所以在大家都很free的情況下,兵荒馬亂的點完今天的套餐
GB的套餐有兩點,比較貴的有甜點,比較便宜的則沒有
服務生有和我們說,但我們好像都沒聽進去,點菜時也沒有特別說是哪一種套餐
直到我們吃完主菜一直等不到甜點時才發現這件事情
搞得服務人員好像覺得要發生狀況的感覺,其實我們就是一群腦袋茫然的客人
搞不清楚自己點了什麼,反正大家都想吃甜點,就再多點甜點吧
前菜是布萊梅鮮蝦蟹肉塔,有附脆片,是一道相當清爽好吃的菜
在當天一串重口味的菜中簡直是清流,可惜份量就一點點,想多吃都不行
沙拉選擇碳烤鮮蔬沙拉,因為其它點了很多肉菜,所以需要前菜和沙拉來均衡一下
是在大口吃肉大口喝酒後來解膩的菜色
季節菜單:巴伐利亞香腸組合
據說是放了三種不同的香場,其中一種是台灣香腸,也是我唯一認得出來的香腸
其它的認不出來,但是吃起來都不錯
配得兩種醬料,個人偏好黃色的醬料,記憶中應該是芥末
香腸下面墊的酸菜也有解膩的作用,吃膩了可以吃一些化解一下膩味
GB三重奏出現啦!三重奏分別是薯條、田納西和泰式雞翅
羅倫沒有吃薯條就不說了,雞翅的話我也覺得還好而已
但若是從下酒的程度來,這道菜無疑是非常好的下酒菜,因為味道很夠,絕對會讓你想喝酒的
主菜德國豬腳,豬腳端上桌來滿大的,必須要用刀切開來分食
原本以為切豬腳會是件麻煩事,但GB處理的滿好,一刀下去,大骨頭非常容易就分開了
而豬腳肉質也不差,調味也適中,是道很不錯的菜
最後我們加點的蘋果派,端上來的時候是很漂亮的,但被我們一切之後就被毀容了
GB的蘋果派和常見的蘋果派長得不太一樣
包著內餡的皮有點軟爛,我個人不是很喜歡這種口感,但蘋果派的味道其實不差
GB鮮釀
- 地址: 台北市信義區松壽路11號 (信義新天地A11)