在日本拉麵接二連三來台灣開分店後，日本迴轉壽司也來了
說起羅倫吃迴轉壽司的經過，最開始是從海壽司吃起的，再來就是爭鮮，還有百貨公司美食街裡一些迴轉壽司
以好吃程度來說，羅倫比較喜歡海壽司，但相對的海壽司的價格也比爭鮮貴上許多
所以僅管爭鮮的味道就是一般般，羅倫還是最常去爭鮮解纔
而在藏壽司之後，hama壽司也跟著進軍台灣
那天羅倫忽然有空閒去吃飯，就想在藏壽司和hama壽司之間選一家來吃
殘念的是藏壽司預約全滿，羅倫最後轉往hama壽司預約順序
強烈建議要加入會員先線上預約，不然等到現場排隊，肯定要等上很久的
記得羅倫之前來過一次，沒有預約，結果等了超過半小時還沒入座，最後餓得受不了跑去吃一騎拉麵
如果你沒有線上預約而是直接來排隊的話，一進店裡就趕快抽號碼牌吧！
那天羅倫趕過去時已經稍稍過號，但幸好線上預約過號後一個小時的緩衝時間
向櫃台人員說明後恰巧吧台區有一個人的位子，就這樣順利入座
每個座位上有提供三種不同口味的醬油，分別是昆布醬油、關西風甘口醬油、高湯醬油
因為也不太了解三種口味上有什麼差異，羅倫這次選用的是高湯醬油
而hama壽司的茶是提供抹茶粉，而不是用茶包
芥末的味道很重，打開蓋子的那刻羅倫有小小的被芥末的嗆味驚訝到
hama壽司是用平板點餐的，雖然迴轉帶上也有壽司在跑，但還是現點現做的比較好吃啊！
一看平板上的菜單，羅倫的眼睛一下子就花了，因為種類實在太多的，簡直把爭鮮拖了幾條大街
光看平板可能還沒沒有什麼感覺，後頭的實體菜單show出來就知道有多少菜了
從握壽司到炸物、拉麵、烏龍麵、炸雞、冰淇淋、酒類飲料通通都有，令人看得目不暇給
最重要是握壽司多數一盤$40，豪華握壽司$60，其它料理就要看個別的價錢
價錢是比爭鮮貴了一點，但菜色卻是多了不知道多少，讓羅倫的選擇障礙症瞬間發作
因為食量就是只能吃固定的量，要選哪幾盤就是值得思考的難題了
第一盤先來個紫蘇花枝握壽司吧！
花枝一直是羅倫喜歡的食材，去爭鮮吃的時候也喜歡吃花枝
因此可以很明顯的感受hama壽司的花枝好吃很多，不過過度冰冷，而是讓你覺得舒服的入口溫度
花枝下面的紫蘇葉有提味效果，清爽的讓人胃口大開
經過第一盤比較確定hama壽司有多好吃後，羅倫接下來就想嚐試新口味了
第二道是大冒險–納豆鮪魚軍艦
羅倫從沒吃過納豆也有點害怕吃納豆，因為聽吃過納豆的人說有種味道
會點這道就是仗著納豆分量不是太多，有鮪魚泥一起分擔才會點它
至於吃完我還是不太清楚納豆到底是什麼味道，只記得稠稠的，說不上喜歡但也不難吃
第三盤–北海道干貝
吃了二盤握壽司後，突然想試試豪華握壽司就點了這盤
光看放在壽司飯上的兩枚飽滿又色澤漂亮的干貝就曉得味道不差的，吃起來真的很滿足
第四盤–味噌湯
味噌湯也是羅倫的最愛，不過hama壽司的味噌湯有分海帶味噌湯、蛤蜊味噌湯、蟹肉味噌湯
這次我是點海帶味噌湯，所以裡面就是很簡單的海帶
和爭鮮裡面固定有魚肉豆腐的味噌湯完全不一樣，份量上來說似乎是爭鮮的比較多一些
第五盤-鮭魚握壽司
曾經有段時間很喜歡鮭魚握壽司的油脂，現在則是很習慣的會點鮭魚握壽司來吃
但說喜愛程度反倒沒有以前那麼狂熱了
hama壽司的鮭魚握壽司味道不錯，但是經過前面幾盤後，中規中矩的鮭魚握壽司記憶點反而沒有那麼深刻
第五盤-魷魚蒜醬天婦羅握壽司
最後一盤羅倫想吃點熱的握壽司，看看hama這類壽司好不好吃
千挑萬選了魷魚菲醬天婦羅握壽司，名字有夠長的
當壽司坐著盤子來到我面前時，其中一塊魷魚在移動過程中掉在盤子上
所以照片上擺盤好像有點亂是正常的，因為是羅倫把它撿起來蓋回飯上的
有炸物的握壽司馬上展現它現點現做的威力，心急的羅倫差點被魷魚給燙到了
剛出爐的魷魚天婦羅也是好好吃，穌脆的很
吃到這裡，雖然吃得不算少，但羅倫好遺憾自己不能再繼續吃下去
結帳離開時已經下了決心下次還要再來hama吃壽司，有機會也要去藏壽司拜訪一下
咦?什麼東西混進來了
【はま寿司】
- 地址： 台北市中山區中山北路二段185號
