到民宿check-in後，稍事休息，我們就前往附近很多小吃的保安路覓食，準備吃點好吃的東西填飽肚子。
羅倫會選擇靠近保安路的民宿的原因，除了預算考量之外，走路就能到的距離就有很多美食的保安路也是一大因子，因為帶羅爸羅媽出來玩吃東西完全是一種「不能計畫」、「不能排隊」的狀態，所以選擇到保安路就是想說這裡很多小吃店，總有一家店能讓他們想吃的的心態。
總之走到保安路再見機行事囉！
醇涎坊鍋燒意麵
第一晚在羅倫的暗示下，我們選擇了醇涎坊鍋燒意麵，這家可是網路上很多好評的鍋燒意麵店，幸好我們到達的時間算早的，還不到吃晚飯的尖峰時間，很幸運沒有排到隊，老闆就幫我們安排上座位了。
我們點了鍋燒意麵外加炸料，炸料就是碗裡面炸過的魚肉，吃起來十分清爽，雖然是在炎炎夏天吃鍋燒意麵這種熱呼呼的食物，但還是能享受到它的美味，湯頭的話看網路上說是甜甜的，一種台南特有的味道，不過這一趟遊玩，羅倫自己吃了幾天，倒是沒有察覺到台南的菜有特別的甜味，難不成羅倫是位螞蟻人？
當我們入座後，店外位排隊的人潮也越來越多，多得讓羅媽驚呼這家生意這麼好，不過也是這種氛圍之下，讓人默默的加快了用餐速度，吃起飯來是有點壓力的。吃完後離開店家，羅爸也是十分肯定這家鍋燒意麵的味道。
阿鳳浮水虱目魚羹
阿鳳浮水魚羹是我們第二天的晚餐，因為我們這幾天從小巷走出來都會看到這家店的廚房，羅爸看到那一大鍋浮水魚羹就想吃吃看。
這是羅倫點的虱目魚羹米粉，湯頭也是很清爽，雖然說是羹類，但是喝起來沒有羹湯勾芡後慣有的濃稠感，只是比一般清湯稍微稠了一點而已，主角魚羹也是給得很多堆，魚肉飽滿，雖然店家有挑過刺，但吃的時候還是難免會吃到小刺，吃的時候要主意一下。加了烏醋後又有別種風味，值得一吃。
前一天晚上吃的醇涎坊鍋燒意麵就在阿鳳浮水魚羹的隔壁，當時離開忘了拍照，不過隔天在拍阿鳳店面時也將醇涎坊拍了進去，只能說保安路上好吃的店太多，雖然兩晚的晚餐就在隔壁解決了。
那個年代杏仁茶
其實羅倫來台南是很想大吃特吃、大吃特吃的，不過來到台南後深深覺得來錯季節，這麼炎熱的天氣，怎麼可能吃得下這麼多東西，特別有名的牛肉湯、滷肉飯、海鮮粥……等等，都是熱的食物啊！硬是去吃真有點勉強了。
幸好這次我們到台南吃到這家叫做「那個年代」的杏仁茶後，如同久旱逢甘霖，在大熱天解救我們於水火之中，雖然它招牌上寫的是杏仁茶，但是店裡有賣杏仁冰、杏仁玉露等等冷飲甜點，十分適合大熱天在吃完晚飯後帶一碗回民宿邊吹冷氣邊吃甜點。
這是我點的杏仁玉露，杏仁玉露就是杏仁豆腐加上杏仁茶，像豆漿豆花的概念，吃起來有滿滿的杏仁味，杏仁豆腐吃來很紮實，不是像北部菜市場買到那種滑嫩滑嫩的杏仁豆腐，羅媽說吃起來像是古早時代的杏仁豆腐，她非常喜歡，喜歡到第二天晚上吃完魚羹也要再去那個年代買杏仁冰吃。
以上就是羅倫這趟到台南小旅行時在保安路上覓食的戰績，我知道很弱，因為我們都沒有大胃王的肚量也不想人擠人去排隊，所以吃飯就都挺隨緣的，但有趣的是我們隨便吃了三家都覺得不錯，雖然是沒有到網路上所說驚為天人的美食那種程度，不過真的都不錯吃。
